RTBF : Quel type de vin pour un bon vin chaud ?

a période de l’Avent évoque forcément l’ambiance des marchés de Noël. Et qui dit marché de Noël, dit évidemment vin chaud ! Vin chaud que l’on peut tout aussi bien préparer à la maison. Catherine Garbinet, oenologue, sommelière, créatrice de La Fée Pompette, prodigue ses conseils en matière de type de vin en adéquation avec la boisson.