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Gobelsburg

Gobelsburg

12,30 TTC

Un mot sur le vin

Un vin génial qui permet de découvrir le arômes typiques de ce cépage typiquement autrichien, le grener vetliner. Ce cépage a l’habitude de donner au vin des arômes de fruits blancs, pomme tv surtout poire avec des notes légèrement poivrées. Un vin très agréable à découvrir à l’apéritif. Vin non filtré pour préserver un maximum de nuances aromatiques et de textures, un léger dépôt peut apparaître.

Le Domaine

Le domaine Schloss Gobelsburg ets l’un des plus anciens domaine viticole autrichien, rien que ça. Les moines du monastère Zwettl se sont installés dans la région en 1171 et ont commencés à produire du vin dès cette époque. C’est un incendie qui les amènera à s’installer à Schloss Gobelsburg en 1786. Les moines continueront les vinifications jusqu’à la reprise du domaine par la famille Moosbrugger en 1996. Le domaine fait partie de l’association des vignobles traditionnels autrichiens.

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