Environ une fois par mois, des ateliers d’oenologie vous sont proposés en séance unique afin de découvrir des vins typiques et/ou d’exceptions de certaines régions de France et du Monde. Accessible à tous, ces ateliers d’oenologie sont plus légers en théorie afin de se concentrer sur la découverte des plus beaux flacons.
22 Octobre 2019 – Séance Expirée
La Corse
L’Île de Beauté nous réserve bien des surprises. Une palette étonnante de vins, tous très différents les uns des autres. Un atelier sous le signe du dépaysement le plus total accompagné bien entendu de produits du terroir corse, avec la charcuterie de Christian Begnini de San Martino di Lota.
35,00 € / personne
07 Novembre 2019 – Séance Expirée
La Toscane
Brunello di Montalcino, Chianti, … Le mot Sangiovese résonne forcément mais nous partirons également à la découverte de quelques grands blancs de Toscane. Antipasti et Dolce Vita au rendez-vous de cette soirée.
35,00 € / personne
04 Février 2020 – Séance Expirée
L’Alsace
Une des régions les plus proche de chez nous. Pinot Gris, Riesling, et Gewurztraminer sont des noms qui nous sont bien familiers mais que nous redécouvrirons sous un nouveau jour avec une dégustation des vins des domaines les plus en vue.
35,00 €/ personne
17 Février 2020 – Séance Expirée
L’Autriche (Le Neusiedlersee et le Burgenland)
En Belgique, nous connaissons assez peu les vins autrichiens, avec le Grüner Vetliner, cépage phare en blanc et des cuvées haut de gamme qui nous rappellent les rives du Rhône ou encore de Gironde, je vous présenterai ces vins que j’affectionne tout particulièrement.
35,00 €/ personne
03 Mars 2020 – COMPLET !
Le Piémont
Pour les amateurs de vins italiens, le Piémont est la perle du Nord, des vins avec une intensité et une élégance qui prennent le contre pied des vins de la Péninsule.
35,00 €/ personne
10 Mars 2020
Initiation à la dégustation
Comme un mini-cours d’oenologie pour apprendre les bases de la dégustation. Repartez avec toutes les informations pour enfin mieux comprendre la dégustation et appréciez par vous même la découverte de nouvelles bouteilles.
30,00 €/ personne
02 Avril 2020
Verticale Bordelaise
Une autre manière de découvrir le vin est de voyager dans le temps en sa compagnie. Huit vins d’un seul et unique Château seront dégustés. La dégustation de huit millésimes du Château Larruau à Margaux nous permettront de mieux comprendre les influences de chaque millésime sur les vins d’un même terroir. Surprises garanties.
38,00 €/ personne
28 Avril 2020
La Galice
Une des plus belles régions viticoles de la Péninsule ibérique. Du Fjord au canyon, la variété des paysages et terroirs forgent cette région aux accents ensoleillés. Découvertes de ces charmes, terroirs et cépages.
35,00 €/ personne
A suivre…
La Belgique
Le Rhône méridional
La Loire,
…
CONDITIONS
- Sur le même principe que le premier cours en 6 séances, un petit quelque chose à grignoter est toujours proposé pour accompagner la dégustation.
- Rue de la Boucherie, 9 à Liège. De 19h30 à 21h30.
- Veuillez réserver vos places aux ateliers en cliquant sur le bouton “Je réserve” ci-dessous. Après l’inscription, le message de confirmation reprend les informations pour effectuer le règlement. Merci.
- L’inscription et le règlement de l’atelier valident la réservation de la séance. Néanmoins, les inscriptions ne sont pas nominatives, en cas d’empêchement, vous pouvez tout à fait vous faire remplacer.
Informations complémentaires /
Contact@lafeepompette.be
0485/ 560 601
Réservation en cliquant ci-dessous,
