Ateliers d’oenologie – Séances uniques

 

Environ une fois par mois, des ateliers d’oenologie vous sont proposés en séance unique afin de découvrir des  vins typiques et/ou d’exceptions de certaines régions de France et du Monde. Accessible à tous, ces ateliers d’oenologie sont plus légers en théorie afin de se concentrer sur la découverte des plus beaux flacons. 

 

22 Octobre 2019 – Séance Expirée

La Corse

L’Île de Beauté nous réserve bien des surprises. Une palette étonnante de vins, tous très différents les uns des autres. Un atelier sous le signe du dépaysement le plus total accompagné bien entendu de produits du terroir corse, avec la charcuterie de Christian Begnini de San Martino di Lota. 

35,00 € / personne 

 

07 Novembre 2019 – Séance Expirée

La Toscane

Brunello di Montalcino, Chianti, … Le mot Sangiovese résonne forcément mais nous partirons également à la découverte de quelques grands blancs de Toscane. Antipasti et Dolce Vita au rendez-vous de cette soirée. 

35,00 € / personne

 

04 Février 2020

L’Alsace

Une des régions les plus proche de chez nous. Pinot Gris, Riesling, et Gewurztraminer sont des noms qui nous sont bien familiers mais que nous redécouvrirons sous un nouveau jour avec une dégustation des vins des domaines les plus en vue. 

35,00 €/ personne

 

17 Février 2020

L’Autriche (Le Neusiedlersee et le Burgenland)

En Belgique, nous connaissons assez peu les vins autrichiens, avec le Grüner Vetliner, cépage phare en blanc et des cuvées haut de gamme qui nous rappellent les rives du Rhône ou encore de Gironde, je vous présenterai ces vins que j’affectionne tout particulièrement. 

35,00 €/ personne

 

03 Mars 2020

Le Piémont

Pour les amateurs de vins italiens, le Piémont est la perle du Nord, des vins avec une intensité et une élégance qui prennent le contre pied des vins de la Péninsule.

35,00 €/ personne

 

10 Mars 2020

Initiation à la dégustation

Comme un mini-cours d’oenologie pour apprendre les bases de la dégustation. Repartez avec toutes les informations pour enfin mieux comprendre la dégustation et appréciez par vous même la découverte de nouvelles bouteilles. 

30,00 €/ personne

 

A suivre…. 

Le Bordelais, dégustation verticale de Margaux. 

La Galice

Les Corbières et Minervois 

Le Beaujolais

 

CONDITIONS

  • Sur le même principe que le premier cours en 6 séances, un petit quelque chose à grignoter est toujours proposé pour accompagner la dégustation.
  • Rue de la Boucherie, 9 à Liège. De 19h30 à 21h30. 
  • Le règlement confirme la réservation de la séance. A régler sur compte bancaire. En cas d’empêchement, vous pouvez vous faire remplacer. 

 

Réservation et informations / Contact@lafeepompette.be

Ou en cliquant ci-dessous,

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