Environ une fois par mois, des ateliers d’oenologie vous sont proposés en séance unique afin de découvrir des vins typiques et/ou d’exceptions de certaines régions de France et du Monde. Accessible à tous, ces ateliers d’oenologie sont plus légers en théorie afin de se concentrer sur la découverte des plus beaux flacons.
22 Octobre 2019 – Séance Expirée
La Corse
L’Île de Beauté nous réserve bien des surprises. Une palette étonnante de vins, tous très différents les uns des autres. Un atelier sous le signe du dépaysement le plus total accompagné bien entendu de produits du terroir corse, avec la charcuterie de Christian Begnini de San Martino di Lota.
35,00 € / personne
07 Novembre 2019 – Séance Expirée
La Toscane
Brunello di Montalcino, Chianti, … Le mot Sangiovese résonne forcément mais nous partirons également à la découverte de quelques grands blancs de Toscane. Antipasti et Dolce Vita au rendez-vous de cette soirée.
35,00 € / personne
04 Février 2020
L’Alsace
Une des régions les plus proche de chez nous. Pinot Gris, Riesling, et Gewurztraminer sont des noms qui nous sont bien familiers mais que nous redécouvrirons sous un nouveau jour avec une dégustation des vins des domaines les plus en vue.
35,00 €/ personne
17 Février 2020
L’Autriche (Le Neusiedlersee et le Burgenland)
En Belgique, nous connaissons assez peu les vins autrichiens, avec le Grüner Vetliner, cépage phare en blanc et des cuvées haut de gamme qui nous rappellent les rives du Rhône ou encore de Gironde, je vous présenterai ces vins que j’affectionne tout particulièrement.
35,00 €/ personne
03 Mars 2020
Le Piémont
Pour les amateurs de vins italiens, le Piémont est la perle du Nord, des vins avec une intensité et une élégance qui prennent le contre pied des vins de la Péninsule.
35,00 €/ personne
10 Mars 2020
Initiation à la dégustation
Comme un mini-cours d’oenologie pour apprendre les bases de la dégustation. Repartez avec toutes les informations pour enfin mieux comprendre la dégustation et appréciez par vous même la découverte de nouvelles bouteilles.
30,00 €/ personne
A suivre….
Le Bordelais, dégustation verticale de Margaux.
La Galice
Les Corbières et Minervois
Le Beaujolais
CONDITIONS
- Sur le même principe que le premier cours en 6 séances, un petit quelque chose à grignoter est toujours proposé pour accompagner la dégustation.
- Rue de la Boucherie, 9 à Liège. De 19h30 à 21h30.
- Le règlement confirme la réservation de la séance. A régler sur compte bancaire. En cas d’empêchement, vous pouvez vous faire remplacer.
Réservation et informations / Contact@lafeepompette.be
Ou en cliquant ci-dessous,
